Japp-mousse
Detta kan du vänta dig ikväll Camilla.
Japp- En lättlagad mousse
175g mörk blockchoklad
2st Japp bitar
4 äggulor
3msk socker
1 krm salt
4dl grädde
Grovhacka chokladen och japp bitarna.
Smält detta i ett vattenbad och rör till en jämn smet.
Vispa äggulorn, sockret och saltet fluffigt.
Blanda med chokladen och låt svalna lite.
Vispa grädden hårt.
Rör ner 1dl av grädden i smeten och vänd sedan ner resten.
Lägg upp i glas eller små skålar och ställ i kylskåpet att stelna.
Garnera gärna med jordgubbar.
Det blir mumma!
Jag älskar denna efterrätt! Hur enkel som helst och som receptet säger,
det är lätt!
Tänk detta med jordgubbar, mumma!!
Kommentarer
Postat av: Camilla
Den var helt underbart god! Pajen också
Trackback