Morotskaka
Nu tänkte jag minsann slänga in ett recept. Det var länge sedan!
Morotskakan som alla älskar.
MOROTSKAKA
2st ägg
2dl socker
2dl mjöl
1tsk bikarbonat
1tsk kanel
1dl rapsolja
3 dl morötter
Vispa ägg och socker poröst. Blanda sedan i de resterande ingredienserna.
Sätt in kaka i ugnen i ca 30-35 min 175 grader.
Glasyr:
1 ask philadelphiaost
1msk flytande margarin
3dl florocker
1tsk vaniljsocker
Rör bara ihop detta och ha ut smeten på kakan när den har svalnat.
Garnera med lite rivna morötter.
Enkelt och underbart gott!
Kommentarer
Postat av: Camilla
så gott det där lät då!
Postat av: Marie
Mmmm...smarrigt...:-)
// Kram Marie
Trackback